«Чачечная» — это уникальный проект, объединивший в себе грузинский ресторан, винотеку и бар с акцентом на чачу (традиционный грузинский бренди из виноградных выжимок). Гостей ждет нечто большее, чем просто гастрономический отдых. Это будет полное погружение в атмосферу грузинской культуры!
Где находится? ул. Садовая, д. 8/7 (этаж 1).
Режим работы: ежедневно: с 11:00 до 23:00.
Шеф из региона Самегрело
Аутентичный шеф из Грузии покажет гостям, какой должна быть по-настоящему грузинская кухня. Пхали из свеклы с грецкими орехами, ароматная долма в виноградных листьях, нежные грузинские вареники квари, хинкали, оджахури… Каждое блюдо готовится по традиционным рецептам с соблюдением баланса специй и насыщенности вкусов.
Грузинский ресторан с коллекцией редких вин
Одна из главных фишек заведения — богатая винотека. В барной карте представлено 22 вида белых и красных вин, напитки по традиционной грузинской технологии квеври, а также домашние и уникальные плодовые вина Грузии (вишневое и гранатовое).
Помимо прочего, в грузинском ресторане «Чачечная» можно попробовать ароматные фруктовые дистилляты на персике, айве, шелковице и не только. Для тех, кто за рулем, предложат холодные напитки без градуса, а также кофе и чай с самыми разными добавками (чабрецом, мятой, имбирем и даже жасмином).
И, конечно, чача!
Центральное место в заведении отводится именно этому напитку. Классическая виноградная или с фруктовыми акцентами (персик, дыня, груша), выдержанная в дубе или тутовой бочке… Столько видов настоящей грузинской чачи в одном месте ты вряд ли видел(-а)! Это место станет настоящей находкой для ценителей.
Посетить грузинский ресторан «Чачечная» можно со скидкой, как и другие аутентичные заведения Питера с купоном от boombate.com.