В китайской кухне очень много вкусов, пряностей и текстур, которые собрали поклонников по всему миру. Питер не исключение! Утка по-пекински, китайские пельмени, рисовая лапша, баклажаны в остром соусе… Мы разведали, где попробовать эти и другие аутентичные блюда китайской кухни в Санкт-Петербурге. Добро пожаловать в китайский ресторан «Тан Жен»!
Где находится? 13 адресов в разных районах Питера.
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00.
«Тан Жен» — китайский ресторан с настоящими поварами из Китая
А точнее сеть ресторанов с 13 филиалами во всех районах города. Здесь тщательно следят за соблюдением китайских гастрономических традиций. Еду готовят профессиональные повара из Сюйчжоу (городского округа провинции Цзянсу), а каждое блюдо подают, следуя китайским обычаям: его не делят на порции, а ставят на стол на одной большой тарелке. Еще в ресторане готовят на раскаленных сковородках «тебан», а в интерьер прослеживаются традиционные китайские мотивы (фонарики, вазы, статуэтки и картины).
А что по меню?
В китайский ресторан приходят, чтобы провести вечер с близкими в спокойной атмосфере, получая истинное удовольствие от еды. Побаловать вкусовые рецепторы есть чем! Хрустящей жареной свининой с ананасами, супом с сычуаньской репой, жареным тофу с черными грибами, копченым угрем на «тебане» и потрясающими карамелизированными фруктами!
В барном меню много китайских напитков: от классического саке до китайских вин и большой коллекции традиционных китайских чаев.
Еще больше китайских ресторанов в Питере и скидки на их посещение ты найдешь тут.