Пироги могут быть открытыми и закрытыми, на разном тесте, со сладкой или не сладкой начинкой — но каждая хозяйка должна знать рецепты этого лакомства на скорую руку. Когда гости неожиданно забегут на чай, ты знаешь, что делать!

Банановый пирог с молоком

Как приготовить:

• Измельчи бананы до кашеобразного состояния и перемешай с яйцами, маслом и сахаром. Затем добавь муку и соду, влей молоко.
• Залей массу в форму и выпекай 30 минут в духовке при 200 градусах.

Пирог со сгущенкой

Как приготовить:

• Печенье нужно размельчить вручную в крупную крошку. Смешай его с маслом и тщательно перемешай.
• Выложи получившуюся массу в форму и сформируй бортики. Выпекай 15 минут при 180 градусов.
• Для начинки взбей желтки, добавь в них сгущенку и сок лимона.
• Когда основа для пирога будет готова, выложи начинку. Затем отправь форму опять в духовку, но на этот раз на 10 минут.

Творожный пирог из крошек

Как приготовить:

• Натри замороженное масло на крупной терке. Добавь 2 стакана муки, полстакана сахара, разотри до крошки.
• Отдельно взбей венчиком яйца, добавь творог, полстакана сахара и ванилин. Перемешивай до однородной массы.
• В форму выложи три слоя: крошка, творожная начинка, крошка.
• Поставь в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекай 30 минут.