История существования различных настоек длится уже несколько сотен лет, но активно набирать популярность этот напиток начал лишь относительно недавно. В Петербурге есть рюмочные 1990-х годов с ретроинтерьерами и блюдами советской кухни, есть и множество новых заведений с современными подачами и необычными вкусами.
Сегодня мы собрали для тебя несколько наиболее интересных заведений, где ты сможешь насладиться хорошими качественными настойками!
«Северянин»
Классический ресторан с литературной атмосферой и петербургской кухней. Здесь готовят блюда, которые появились в Петербурге в 19 веке под влиянием различных европейских культур. Есть также отдельное икорное меню. Из настоек можно заказать классические или русские. Например, с черной смородиной, ежевикой и асаи или с вишней, барбарисом и гранатом.
пер. Столярный, д. 18/69
Рюмочная «У Ларисы»
Сеть советских пабов с акцентом на крепкие настойки и узбекское меню. В рюмочной гостям предложат множество настоек, крепкий алкоголь, «отцовский» самогон, несколько видов сидра, вина и коктейлей.
ул. Рубинштейна, д. 29/28
ул. Маяковского, д. 39
ул. Кронверкская, д. 7
Большой пр-т В.О, д. 16/14
«Ипполит»
Рюмочная получила свое название в честь героя «Иронии судьбы». Здесь наливают настойки собственного производства и крепкие напитки. В меню представлены блюда русской кухни: соленья, икра, борщ, пельмени, селедка под шубой.
ул. Казанская, д. 26/27
«Федя, дичь!»
Еще одна рюмочная от выше упомянутой команды «Ипполита». Из еды здесь множество мясных позиций и пирогов. В барной карте — пиво, домашние настойки и мацераты собственного производства. В этом заведении можно попробовать такие необычные алкогольные сочетания, как базилик-чеснок или ромашка-апельсин.
ул. Садовая, д. 7
Благодаря недорогой стоимости настоек, все эти заведения можно обойти буквально за один вечер. Главное, нигде долго не задерживаться, чтоб сил попробовать эти удивительные напитки хватило везде!