Узнав, как приготовить мороженое на обычной домашней кухне, ты навсегда забудешь о магазинном, так как десерт, сделанный вручную, окажется более вкусным и полезным. В нем будут исключительно натуральные продукты, а количество сахара можно менять по усмотрению.

Йогуртовое мороженое

Как приготовить:

• Смешай нарезанные на кусочки персики, предварительно очистив их от кожуры, сахар, йогурт, лимонный сок. Тщательно взбей все ингредиенты в блендере.
• Выложи массу в форму и поставь в морозильник на 3 часа. Через каждые полчаса доставай мороженое и взбивай его миксером — в течение полутора часов.
• Этот десерт не повредит твоей талии, особенно если заменить сахар на мед.

Простой пломбир

Как приготовить:

• Взбейте сливки до плотных пиков — масса не должна стекать вниз с венчика.
• Добавь в массу кусочки фруктов, шоколада и орехов. Очень осторожно перемешай, чтобы сохранить воздушную структуру.
• Заморозь массу в морозильнике в пластиковом контейнере, взбивая ее каждые 30 минут.
• Подавай нежное мороженое в вафельных рожках с тертым шоколадом.

Итальянское мороженое «Джелато»

Как приготовить:

• Измельчи в блендере манго, предварительно порезав его на кусочки.
• Добавь к манго сахар, обычное и кокосовое молоко, сахар по вкусу.
• Поставь массу в морозильник и заморозь ее, взбивая миксером каждые полчаса.