Наступлению сентября почти никто не рад. А все почему? Любимые фрукты теперь так просто не достать с ветки, в лесу ягоды уже не найти, да и солнце радует своим появлением все реже. Но у bOombate есть одна идея, как продлить лето — вкусное домашнее мороженое зарядит солнечным настроением на целую осень вперед!

Мороженое с замороженными бананами и вишней

Как приготовить:

• Сначала надо очистить бананы от кожуры и нарезать их кружочками.
• Затем каждый банан нужно обернуть пищевой пленкой и отправить в морозилку минимум на 5 часов.
• После того, как бананы заморозятся, нужно смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
• Подавай к столу!

Кокосовое мороженое

Как приготовить:

• Смешай все ингредиенты в блендере до однородной массы.
• Влей получившуюся смесь в формы для мороженого.
• Положи все в морозилку, а через полчаса вставь в мороженое палочки.
• Оставь мороженое в морозилке еще на 5-6 часов.
• Готово!

Черничное ролл-мороженое

Как приготовить:

• Чернику измельчи блендером, но оставь несколько ягод целыми для украшения.
• Смешай сливки и сгущенное молоко с измельченными ягодами.
• Разлей получившуюся смесь на противень.
• Отправь противень в морозилку на 2-3 часа (в зависимости от мощности).
• После того, как смесь заморозится тонким слоем, вынь противень из морозилки и скручивай роллы с помощью шпателя.
• Укрась получившийся ролл-мороженое целыми ягодами черники.

Малиновый сорбет

Как приготовить:

• Порежь курагу на мелкие кусочки.
• Замочи ее в яблочном соке примерно на 2-3 часа. Но если у тебя есть блендер мощностью от 1000 ватт, предварительно замачивать ничего не нужно!
• Взбей в блендере все ингредиенты до однородной массы.
• Выложи полученную смесь в форму, накрой крышкой и отправь в морозилку.
• Каждый час доставай мороженое и перемешивай его ложкой, чтобы не образовывались кристаллы.
• Через 5-6 часов сорбет можно подавать!