
Концепцию ресторана из Армении воплотил в жизнь известный армянский шеф-повар Армен Пиначян. Он собрал и переработал почти забытые рецепты из старинных кулинарных книг. Многие продукты специально привозят из Армении: травы и специи, домашние сыры и раки из озера Севан.
Как принято на Кавказе, заказывать в «Эривани» надо так, чтобы от блюд ломился стол. В меню ресторана найдутся как известные люда армянской кухни, так и авторские позиции, которые не подают больше нигде в Петербурге. Попробуйте лучшие в городе кебабы их хвостов тех самых севанских раков, настоящую кюфту, толму. В отдельном разделе меню можно найти и грузинские блюда. А на десерт к чаю подают армянские сладости.
Об Армении в ресторане напоминает не только кухня, но и интерьер. Например, в ресторане есть этнический зал, оформленный в крестьянском стиле: тканые ковры, узорчатые скатерти, глиняная посуда и настоящие мандариновые и гранатовые деревья. Второй зал элегантный и винтажный: антикварная мебель, посуда, дровяной камин.
По вечерам со среды по субботу в ресторане поют солисты Мариинского театра и играют на национальных инструментах.
наб. реки Фонтанки, д. 51