Продолжаем делиться с тобой полезными, хрустящими и сочными зелеными салатами! Мы ведь знаем, что ты хочешь иметь красивую фигуру и сияющую кожу всегда. А не только летом. Скорее разнообразь свой рацион этими зелеными красавцами, и ты почувствуешь прилив сил, энергию и легкость во всем теле. Хрусти на здоровье. Хрусти с удовольствием! Вкусные рецепты также прилагаются.

Лолло Росса

И это далеко не название парфюма. Это красивый краснолистный салат с необычным ореховым вкусом и яркими горчичными нотками.

Мангольд

Чем-то напоминает шпинат. В отличие от большинства других разновидностей салатов прекрасен как в свежем, так и в вареном виде. Еще один приятный бонус – это симпатичные красные стебельки.

Пекинская капуста

Она тебе точно известна. Доступный по цене салат с совершенно простым вкусом. Какие-то самостоятельные блюда с пекинской капустой лучше не делать, зато добавлять в сэндвичи — вполне можно и нужно!

Ромэн

Знаменитый салат «Цезарь» в классическом варианте готовят именно из этой травы. Пряные листья ромэна замечательно дружат с сухариками, курицей и сырным соусом. Помимо «Цезаря» ромэн отлично подходит и к другим салатам.

Фризе

Кучерявые желто-салатовые листья фризе обычно применяют для украшения различных блюд. Но на этом его функционал не заканчивается! Слегка горьковатые листочки чудесно подчеркнут вкус рыбных и мясных закусок.

Салат с брынзой и пекинской капустой

Как приготовить:

• Салаты нарежь крупно, чтобы получилась почти целая миска. Добавь к листьям соль, сахар, полстакана воды и уксус.
• Перемешай хорошо руками.
• Слей лишнюю жидкость, высыпь горошек и мелко нарезанную брынзу.
• Перемешай, поперчи и приправь прованскими травами.

Салат с помидорами и моцареллой

Как приготовить:

• Салат порви руками, черри разрежь пополам.
• Смешай все с шариками моцареллы, укропом и оливковым маслом.
• Не забудь посолить и поперчить.

Спросишь: «А как же руккола?». Мы тоже ее любим. И уже давно написали несколько рецептов с этой вкусной зеленью. Ищи их здесь!