Ресторан-пивоварня «Вацлав»
В одном из ресторанов «Вацлав» на собственной пивоварне, по традиционной чешской технологии, варят 7 сортов настоящего живого или как сейчас модно говорить крафтового пенног, а также квас. За работой пивоварни гости ресторана по адресу Тухачевского 41 могут воочию понаблюдать из зала сквозь застекленную стену, однако основной комплекс расположен под землей. Именно здесь варится пенное, которое когда-то полюбилось святому Князю Вацлаву. В любом из ресторанов гости могут попробовать 7 постоянных сортов «Вацлав»: оригинальное, медное, дункель, пшеничное, вишневое, красный эль и светлый эль. Помимо традиционных сортов дважды в сезон стараются выпускать лимитированные сорта.
Руководствуясь золотым правилом пивоварения, используются только четыре компонента: вода, солод, хмель, дрожжи. Мягкая петербургская вода по праву считается наиболее подходящей для пивоварения. Солод и хмель для основных сортов пенного закупаются в Германии и Чехии — золотые и янтарные сорта этого солода славятся своим качеством и идеально подходят для нашего пива!
Варится по традиционной чешской технологии, поэтому вкус получается насыщенным, с легкой горчинкой, как и положено настоящему чешскому!
Руководствуясь золотым правилом пивоварения, используются только четыре компонента: вода, солод, хмель, дрожжи. Мягкая петербургская вода по праву считается наиболее подходящей для пивоварения. Солод и хмель для основных сортов пенного закупаются в Германии и Чехии — золотые и янтарные сорта этого солода славятся своим качеством и идеально подходят для нашего пива!
Варится по традиционной чешской технологии, поэтому вкус получается насыщенным, с легкой горчинкой, как и положено настоящему чешскому!
В настоящий момент у данной компании нет акций со скидками. Оставьте свой адрес и мы оповестим вас, как только появится новое предложение.
Добавить в избранноеПоказать:
-
Светлана 3 года назадДостоинства КухняНедостатки НетОбщие впечатления Все понравилось
-
Ольга 5 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Достоинства Интерьер, кухня, спокойное место, вежливое обслуживаниеОбщие впечатления Хорошее место для проведения дня рождения, посещения большой компанией. Есть место, отдельные залы.
-
Наталия 6 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Достоинства Быстрый и приветливый персонал, пришли в день футбольного матча - по нашей просьбе переключили телевизор на другой канал. На все вопросы по меню получили исчерпывающие ответы. Вкусное темное пиво.Недостатки Сильный застарелый запах сигарет, не очень уютная атмосфера.Общие впечатления Для романтического вечера или девичника - не подходит абсолютно, а для мужской веселой компании, или для болельщиков - вполне годится.
-
Прекрасный человек 7 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Достоинства Кухня, расположениеНедостатки "Зависало" телевидение (хотел посмотреть футбол)Общие впечатления Неплохо
-
Марина 7 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Общие впечатления Обслуживание отличное, всё вкусно
-
Зоя 7 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Общие впечатления Вацлав отличный пивной ресторан! Пиво в городе одно из самых вкусных - Оригинальное - the best. Меню хоть и не обширное, но найти блюдо на свой вкус просто. Нашими фаворитами стали Стейк лосося на гриле (приготовлен как надо, не пересушен, нет перебора со специями, на гарнир салат с бальзамиком - то, что нужно) и корейка на косточке (вкусная, сочная, большая порция и отличный гарнир - стручковая фасоль, овощи). Также хороша паста с лососем и каре барашка. Иными словами, нам в Вацлаве понравилось!
-
Олег 7 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Общие впечатления Низкий уровень заведения, качество трансляции футбола как в 90-е. Кухня слабая. Как можно называться чешским баром и не предлагать чешских блюд и пива. И главное, что это не первое место их сети которое я посетил... все идет от начальства. Не советую портить себе вечер посещением данного заведения.
-
Татьяна 7 лет назадпр-т Комендантский, д. 11 (ТРЦ MILLER)Общие впечатления Большая часть блюд из меню отсутствовала. В итоге заказали, что попало. Салаты вкусные, а горячее нет. Свинина на кости была не только что приготовленная, просто подогрели, мясо еле прожевали. Не вкусно. Интерьер интересный. На четверых заплатили 2500р, это с такой скидкой очень много.
Показать еще отзывы